2008 – Jahr der Kartoffel

Das Jahr 2008 wird zum Jahr der Kartoffel – http://www.potato2008.org/ – und das ist die offizielle Webseite der Kartoffel.
Das sollten wir zum Anlaß nehmen auch einiges rund um die Knolle praktisch und theortisch zu sammeln, zu organisieren, auch zu pflanzen und wenn es so weit ist natürlich zu essen.
Was haltet Ihr von einem Kartoffelsuppen-, Kartoffelpuffer- oder Kartoffelsalatwettbewerb? Rezepte sammeln, live kochen und verkosten … Ich rieche das jetzt schon …