Nachbarschaftsgarten und öffentliche Grünanlage am Ostkreuz in Berlin
Kürbis aus dem Garten
Kürbis aus dem Garten

Kürbis aus dem Garten





Bevor der Regen die Kürbisse völlig ruiniert, hier ein aktuelles Rezept:

Zutaten: etwa zu gleichen Teilen Kartoffeln, Kürbis, Kohlrabi mit Grün, Gemüsebrühe und wer mag, Würstchen oder eine andere Fleisch-/Wursteinlage

Alle Gemüse waschen, schälen und in Würfel schneiden, die Kohlrabiblätter in Streifen und in der kochenden Brühe garen. Dann z.B. noch Wurstscheiben zufügen – fertig. Geht fix und schmeckt.

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